世界水产品消费趋势
   发布日期:2012/11/25    浏览次数:3278 次
    随着水产产量持续增加和销售渠道不断改善,全球使用水产品供应在过去50年中出现了大幅增加,1961年到2009年间的年均增长率为3.2%,高于同期世界人口年均1.7%的增长率。世界人均水产品消费量从上世纪60年的9..9千克增加到70时年代的11.5千克、80年代的12.6、90年代的14.4,二十一世纪头十年的17千克,2009你那达到18.4千克,对2010年的初步预算显示,人均水产品消费量进一步增长到18.6千克。
据预测,未来十年对水产品的需求继续提高。但是人均水产品消费的未来增长将取决于渔业产品的可获得性。由于捕捞渔业产量停滞,预计食用水产品产量的主要增长来自水产养殖。
    (信息来源:中国水产贸易)