彭成海产举行新产品推介会
发布日期:2013/11/27
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11月17日,彭成海产在集团自有酒店深圳富临大酒店组织了一个新产品品尝推介会。珠海怡景湾大酒店和深圳富临大酒店的总经理和厨师代表等都参加了推介会。展台展示了各种新产品,加拿大渔业有限公司马总监首先介绍了加拿大渔业公司概况,特别介绍了该公司上市的最新产品北极冰山蚌,还有其他一系列北极美味如北极带子、北极贝皇、加拿大龙虾皇等,深圳联成渔业有限公司张总监给我们观看了金枪鱼的捕捞、加工和介绍的视频,海产采购部郑总监也对本月在大连渔博会上收集到的新产品作了介绍,有美国黑参、北朝鲜特色海产品等,酒店的厨师们对新产品都有很大的兴趣和收获。随后大家一起品尝新产品,并提出各自的意见和建议。 此次推介会让酒店、厨师等人员更全面了解了新产品的特征、做法等,对新产品的上市推广有重大意义。